BIENVENUE

SPÉCIALITÉES

Riz frit -
Arroz Chaufa

Poulet à la braise……19$

Boeuf……………………24$

Fruits de mer……….26$

Mixto………………..26$

Porc ( chicharon)….22$

Légumes……………..18$

TALLARIN SALTADO

Nouilles sautées au choix, bœuf ou poulet, accompagnées de tomates juteuses, d’oignons croquants, le tout relevé avec une sauce soja savoureuse et une sauce aux huîtres onctueuse.

28$

TALLARIN À LA HUANCAINA CON LOMO SALTADO

Bœuf sauté avec nouille sauce à la huacaína.

32$

LOMO SALTADO MIXTO

Poulet, chorizo, bœuf et crevettes

36$

LOMO SALTADO DE POLLO

Poulet sauté et assaisonné avec la spécialité, servi avec des frites et du riz.

28$

LOMO SALTADO

Bœuf sauté avec oignons, tomates, poivrons et échalotes. Servi avec riz et frites.

32$

POLLO CON VERDURAS

Poulet sauté avec des légumes, brocoli, oignon, tomate, ciboulette, accompagné de frites et de riz.

28$

MILANESA DE POLLO

Filet de poulet pané, servi avec des frites ou riz et salade.

25$

POLLO BROASTER

Poulet mariné avec la spécialité de la maison, pané et croustillant, accompagné avec des frites ou riz et salade.

22$

BISTECK A LO POBRE

Filet de bœuf, Œuf frit, plantain, riz et salade.

48$

MOSTRITO

1/4 de poulet broaster ou à la braise, riz frit, frites.

28$

POUTINE

Fromage en grains, frites et sauce brune.

16$

POUTINE AU POULET

Notre fameux poulet à la braise avec nos frites maison avec fromage en grains, frites et sauce brune

19$

POUTINE AU BŒUF PÉRUVIEN

Bœuf sauté avec oignon, poivrons et échalotes.

24$

extras

Frites maison

P/G

6$/10$

RIZ

P/G

6$/10$